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Ortaggi e legumi
 
Ortaggi e legumi

Categoria: Cucina
Collana: Food & Drink
Tipologia: Libri
Target: Adulti
Tags: cibo, cucina, food, legumi, ortaggi, Ricette
ISBN: 9788841885543
Data di Uscita: 01/01/1970
Pagine: 192
Lingua: italiano

Prezzo: 9,90

Descrizione prodotto

Oltre 200 ricette di piatti vegetariani per una cucina saporita e salutare. Pagine dedicate alla "scuola di cucina", con informazioni e consigli utili per scegliere e cucinare ortaggi, patate o legumi in tanti modi diversi. Per ogni ricetta, oltre agli ingredienti e alle spiegazioni, sono indicati i tempi di preparazione e di cottura, il grado di difficoltà e il migliore abbinamento con i vini italiani DOC e DOCG.