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Il grande ricettario verde
 
Il grande ricettario verde

Categoria: Cucina
Collana: Food & Drink
Tipologia: Libri
Target: Adulti
Tags: cibo, cucina naturale, food, Ricettario, Ricette, tradizione
ISBN: 9788841893531
Data di Uscita: 01/01/1970
Pagine: 760
Lingua: italiano

Prezzo: 14,90

Descrizione prodotto

Il volume è interamente dedicato alla cucina verde. Antipasti, primi piatti, secondi di verdura, insalate, pizze e torte salate: oltre 1400 ricette suddivise in 5 diverse sezioni. In ogni pagina due diverse proposte, con una chiara spiegazione della loro realizzazione. A lato, il grado di difficoltà, la lista degli ingredienti, il tempo di preparazione e quello di cottura. Un particolare simbolo segnala tutte le ricette vegane, cioè quelle preparazioni che escludono anche l'utilizzo di prodotti di derivazione animale, come le uova o i latticini, impiegando soltanto ingredienti vegetali.