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Dolci alla frutta
 
Dolci alla frutta

Categoria: Cucina
Collana: Food & Drink
Tipologia: Libri
Target: Adulti
Tags: dessert, Dolci, food, frutta, ricettari, Ricette
ISBN: 9788841873052
Data di Uscita: 01/01/1970
Pagine: 192
Lingua: italiano

Prezzo: 9,90

Descrizione prodotto

Un volume con oltre 70 ricette leggere e gustose di dolci alla frutta. Strudel e crostate con frutta di stagione, budini, mousse, bavaresi, biscotti e dolcetti.
Pagine dedicate alla "scuola di cucina", con consigli utili per le tecniche di base, gli utensili e le attrezzature necessarie, le creme, le decorazioni e gli abbinamenti con i vini.