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27/07/2015
Kali orexi! Il nuovo speciale di Ricette & Sapori a tema Grecia

Basata su prodotti alimentari economici e dal gusto deciso (come la feta, lo yogurt greco e le caratteristiche olive), la tradizione gastronomica greca ha superato la prova del tempo, lasciandoci piatti semplici, gustosi e salutari. Basti pensare alla moussakà, una sorta di corposa parmigiana a base melanzane e besciamella, oppure all’insalata greca, esportata e apprezzatissima praticamente in tutto il mondo, o ancora alla salsa tzatziki, un contorno diffusissimo in tutta l’area del Mediterraneo orientale.

Per tutti coloro che durante un viaggio in Grecia sono rimasti conquistati dal gusto delle sue ricette tipiche e per i curiosi che desiderano lanciarsi in sperimentazioni culinarie e ampliare il proprio orizzonte gastronomico, Ricette & Sapori, l’app free di De Agostini dedicata alla cucina, ha pensato lo speciale KALI OREXI! KAΛH OREΞH: una raccolta di 30 ricette appetitose per avere un assaggio di Grecia a casa propria.

Oltre alle ricette di piatti celeberrimi come la moussakà di melanzane e la salsa tzatziki, con lo speciale KALI OREXI! KAΛH OREΞH potrai scoprire anche preparazioni meno conosciute, come i dolmades, classici involtini di riso avvolti in foglie di vite, o la yiaourtopita, la tipica torta allo yogurt greco con note agrumate.

Scarica gratis l’app su App Store, Google Play e Amazon e mettiti alla prova con queste e le più 2000 altre preparazioni proposte da Ricette & Sapori.

Buon appetito, anzi καλή όρεξη!